什么是食品冻干机设备?可以做什么食品?食品冻干机别名:食品真空冷冻干燥机、冻干食品设备。工作原理是在真空低温的环境下,让新鲜的食品水分冻结成固态升华出来,从而得到脱水干燥的食品,因初冻干技术应用于航天科技宇航员食品,所以也被称为宇航冻干食品。
食品冻干机优势:
1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
2、天然,无防腐剂,具有优异的保鲜能力。
3、在包装良好的条件下,有长的保质期和相应的货架周期。
4、可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、
5、温售货柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。
7、复水迅速,食用方便。
8、它将带给你高的附加价值和经济效益。
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